Cientistas criam assinatura química para rastrear origem da tainha brasileira
Pesquisadores da Embrapa criam método de rastreabilidade para tainhas usando assinatura química, combatendo fraudes e valorizando o pescado brasileiro.
Super El Niño ameaça segurança alimentar de quase 50 milhões de pessoas até 2027
Super El Niño pode causar fome aguda em 50 milhões de pessoas até 2027. ONU alerta para crise em 45 países e necessidade de planos de prevenção.
Valorização da carne bovina eleva receita de exportação dos EUA em 3% durante junho
Receita com exportação de carne bovina dos EUA sobe 3% em junho, impulsionada pela valorização do produto, apesar da queda no volume embarcado.
Trigo enfrenta crise de oferta e custos elevados no Brasil para a safra de 2026
Safra de trigo em 2026 deve cair 23,5% no Brasil. Setor alerta para custos elevados, dependência de importações e pressão na farinha.
Brasil permanece fora do Mapa da Fome da ONU com avanços na segurança alimentar
Relatório da FAO confirma Brasil fora do Mapa da Fome e aponta avanço no acesso à alimentação saudável para 20 milhões de brasileiros até 2026.
Cuiabá declara doce de caju e guaraná ralado como patrimônios culturais imateriais da cidade
Cuiabá reconhece doce de caju e guaraná ralado como patrimônios culturais imateriais, protegendo tradições e modos de preparo locais.
A nova era do agronegócio: por que o feijão precisa ser visto como proteína
O setor de feijão e pulses precisa reposicionar o produto como fonte de proteína para conquistar o consumidor e garantir o futuro do agronegócio.
Cultura e qualidade: a relação do brasileiro com o açúcar no café
Entenda por que o açúcar ainda é comum no café brasileiro e como a qualidade do grão influencia o hábito de consumo e o desperdício.
Brasil permanece fora do Mapa da Fome com avanços na segurança alimentar
FAO confirma Brasil fora do Mapa da Fome. Relatório SOFI destaca queda na subnutrição e avanços na segurança alimentar via agricultura familiar.
Foie gras: proibição nacional segue exemplo pioneiro de Piracicaba
Brasil proíbe foie gras após sanção presidencial, seguindo o exemplo pioneiro de Piracicaba, que veta a prática desde 2015.