Pecuária de leite registra avanço produtivo no Ceará
A pecuária de leite tem demonstrado um cenário de crescimento expressivo em diversas regiões do Ceará. Dados recentes coletados pelo Projeto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), indicam que, apesar de enfrentar desafios climáticos e a escassez de mão de obra especializada, o setor tem conseguido ampliar sua capacidade produtiva em municípios estratégicos como Milhã, Quixeramobim e Morada Nova.
Desempenho regional e ganhos de produtividade
Em Milhã, o salto produtivo foi notável, com as propriedades modais elevando a produção diária de 200 para 350 litros. Esse incremento é atribuído tanto à expansão do rebanho quanto a melhorias técnicas que favorecem o equilíbrio econômico da atividade. Em Morada Nova, o cenário é igualmente positivo, com a produção dobrando em um intervalo de três anos, saltando de 100 para 200 litros diários, resultado direto de investimentos em melhoramento genético e planejamento forrageiro.
Já em Quixeramobim, a atividade leiteira demonstra alta competitividade frente a outros setores. A produção média local de 100 litros por dia apresenta uma margem bruta por hectare 84% superior ao rendimento obtido com o arrendamento para a pecuária de corte, consolidando o leite como uma alternativa rentável para os produtores da região.
Resiliência tecnológica no semiárido
A sustentabilidade da produção no semiárido cearense tem sido garantida pela adoção de tecnologias de manejo. Produtores estão investindo em pastagens cultivadas, silagem de sorgo e o uso estratégico da palma forrageira para contornar as adversidades climáticas. Conforme apontado pelo Projeto Campo Futuro, essas ferramentas são essenciais para manter a produtividade mesmo diante de custos elevados, como a necessidade de adquirir volumosos externos devido às condições climáticas registradas em 2025.
Desafios operacionais e perspectivas futuras
Apesar do otimismo com os índices produtivos, o setor enfrenta gargalos significativos. A falta de mão de obra qualificada é apontada como o principal entrave nas três regiões pesquisadas, dificultando a expansão plena das atividades. O levantamento da CNA no Ceará faz parte de uma série nacional que, após percorrer estados como Mato Grosso, São Paulo, Goiás e Bahia, encerrará o ciclo de análise da pecuária de leite em 2026.
