A visita do papa João Paulo II a Cuiabá, ocorrida há 35 anos, permanece viva na memória de Raimundo Moreira do Nascimento Filho. Em 1991, o garçom foi um dos profissionais sorteados para servir o almoço do pontífice, uma experiência que ele descreve como uma honra inesquecível e que rendeu um registro histórico: uma fotografia enviada diretamente pelo Vaticano, na qual aparece ao lado do líder da Igreja Católica.
Um cardápio regional para o pontífice
O almoço, realizado na residência do arcebispo, foi um momento de destaque na agenda do papa na capital mato-grossense. O cardápio escolhido para a ocasião valorizou a culinária local, incluindo pratos como a tradicional Maria Isabel, mujica de pintado, farofa de banana, salada e peixe grelhado. A hospitalidade mato-grossense foi complementada por uma seleção de bebidas que incluía sucos regionais e vinho.
Raimundo recorda com detalhes a curiosidade de João Paulo II em relação ao suco de caju. Ao ser questionado sobre o sabor da bebida, o garçom explicou a origem do fruto, o que levou o pontífice a experimentar e, posteriormente, repetir a dose. O atendimento foi conduzido por uma equipe de quatro garçons, que se revezaram para servir o papa e sua comitiva internacional.
Sorteio e dedicação profissional
A oportunidade de atender uma figura de tamanha relevância mundial não foi fruto de uma escolha direta, mas de um processo de sorteio organizado pela proprietária do hotel onde Raimundo trabalhava na época. Com 29 anos na ocasião, ele já possuía uma década de experiência na profissão e viu no sorteio a chance de participar de um evento histórico para a cidade.
Ao longo de seus 46 anos de carreira, Raimundo serviu diversas personalidades, mas o encontro com João Paulo II ocupa um lugar singular em sua trajetória. Ele destaca a educação e a fluência do papa em português como fatores que facilitaram a interação durante o serviço, tornando o momento ainda mais humano e marcante para a equipe de atendimento.
Legado e celebração de 35 anos
Para celebrar as três décadas e meia da visita, a cidade de Cuiabá prepara uma homenagem especial. Nesta sexta-feira (16), será inaugurada uma escultura em tamanho real do papa João Paulo II no Sesi Papa, local onde o pontífice celebrou uma missa em 1991. A programação inclui missa, a inauguração da estátua e apresentações culturais, reforçando o impacto histórico da passagem do líder religioso pelo estado.
Raimundo, que guarda com carinho não apenas a fotografia, mas também um terço recebido na época, pretende acompanhar as celebrações. Para ele, a recordação do almoço vai além do serviço prestado, consolidando-se como um símbolo de bênção e um marco indelével em sua vida profissional e pessoal. Mais informações sobre o legado da visita podem ser consultadas no portal g1 Mato Grosso.
