Formação especializada para o mercado de carne bovina
A Fundação Armando Alvares Penteado (FAAP), em uma iniciativa estratégica com a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), oficializou o lançamento do curso de extensão Beef School. O programa, apresentado na terça-feira (4), visa suprir a demanda por profissionais altamente qualificados para atuar em toda a complexa cadeia produtiva da carne bovina.
A estrutura do curso combina o rigor do conteúdo acadêmico com a vivência prática do setor. O objetivo central é preparar os alunos para os desafios contemporâneos do agronegócio, integrando conhecimentos técnicos sobre a produção pecuária com as exigências crescentes dos mercados internacionais.
Pilares do agronegócio e competitividade internacional
O currículo do Beef School foi desenhado para cobrir as diversas facetas que sustentam a competitividade do produto brasileiro no exterior. Entre os temas centrais, destacam-se a sustentabilidade, as práticas de ESG e o bem-estar animal, elementos que se tornaram diferenciais competitivos indispensáveis para a exportação.
Além disso, a formação contempla aspectos fundamentais como segurança dos alimentos, sistemas de rastreabilidade e estratégias de comércio exterior. A proposta é oferecer uma visão sistêmica que permita aos profissionais gerir a cadeia produtiva com foco em inovação e eficiência, garantindo a conformidade com as normas globais.
Diálogo entre setor acadêmico e órgãos governamentais
O evento de lançamento foi marcado por um debate sobre as perspectivas e os obstáculos do setor. A abertura foi conduzida por Luis Sobral, CEO da FAAP, que destacou a importância da parceria para o desenvolvimento do agronegócio nacional. O encontro reuniu lideranças influentes para discutir o futuro da proteína animal brasileira.
Entre os participantes do painel estiveram Roberto Perosa, presidente da ABIEC; Augusto Billi, secretário adjunto da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária; Sibelle Andrade, assessora especial da pasta; e Luciana Pecegueiro, coordenadora de Agronegócio da ApexBrasil. A colaboração entre essas instituições reforça o compromisso com a excelência na formação voltada a um dos pilares da economia brasileira.
